За всю историю одомашнивания человеком животных и птиц домашнее птицеводство было одним из самых простых источников получения мяса и других продуктов. Как бизнес птицеводство имеет ряд неоспоримых преимуществ – высокая продуктивность, быстрый рост и высокие вкусовые качества мяса птицы, делающих домашнее птицеводство одним из самых распространенных направлений в сельском хозяйстве. Птицеводство России является одной из наиболее развитых отраслей сельского хозяйства страны, что позволяет снижать тот объем, который занимает на рынке импортная продукция птицеводства. Таким же образом обстоят дела и в соседней Украине – птицеводство Украины обладает достаточным потенциалом для обеспечения потребностей внутреннего рынка.

Промышленное птицеводство подразумевает использования инкубаторов для воспроизведения родительского стада. Главной целью родительского стада является производство требуемого количества яиц в инкубационный цех. Птицеводство в домашних условиях отвечает более простым задачам – поголовьем птиц обеспечивается продукция птицеводства, а по достижению определенной степени откорма птица забивается. Развитие птицеводства в условиях собственного хозяйства, может быть как основным, так и второстепенным видом деятельности.

Домашнее птицеводство может быть организовано даже при условии незначительных первоначальных вложений. В таком виде деятельности, как птицеводство бизнес план должен содержать расчеты расходов в течение всего периода содержания птицы. К примеру, затраты на подстилку, включающую солому, опилки и торф составляют 6 кг на взрослую особь и 1,5 кг на молодняк. При этом нужно учесть, что как промышленное, так и домашнее птицеводство не подразумевают использование в качестве подстилки отходы производства ДСП.

Бизнес птицеводство

Как бизнес птицеводство является выгодным вложением средств – закупка племенных особей, содержание птиц и обустройство птичника окупается в самое короткое время. В таком направлении сельского хозяйства, как птицеводство, бизнес план должен включать в себя обеспечение для птицы требуемых условий содержания и необходимый рацион. Птицеводство в домашних условиях должно учитывать технологические нормы, принятые при содержании птицы, такие как фронт поения ( взрослая особь – 2 см, цыпленок – 1 см) и кормления (взрослая особь – 7 см, цыпленок – 2 см).

Развитие птицеводства играет большую роль в обеспечении населения  пищевыми продуктами, такими как мясо и яйца. Продукция птицеводства обладает высокими диетическими и вкусовыми свойствами, питательна и относится к категории недорогих продуктов питания.