Отрасль животноводства, так же как собирательство и охота является одной из самых древних видов деятельности человека. Организация животноводства во все времена была выгодным занятием – это связано, в первую очередь, с низким уровнем затрат на содержание скота – себестоимость животноводства при правильном подходе всегда была традиционно низкой, а также со стабильным спросом на продукты животноводства: мясо, молоко и производимые из него продукты.
В настоящее время бизнес-план животноводства, составленный со знанием дела, гарантирует быстрый прирост поголовья, и как следствие, увеличение объемов производства. Этому способствует низкая себестоимость животноводства, которая позволяет вкладывать большую часть оборотных средств в развитие бизнеса.
Для тех, кто занимается животноводством, грамотный бизнес-план животноводства гарантирует отсутствие проблемы недостаточной востребованности продукции, которую они производят. Продукты животноводства составляют важную часть рациона человека, поэтому стабильный спрос в этом бизнесе обеспечен. Главным преимуществом отечественных бизнесменов, выбравших отрасль животноводства в качестве направления своей деятельности, являются огромные неосвоенные территории.
В отличие от сельского хозяйства, рынок животноводства в последние несколько лет стабильно развивается. Животноводство-бизнес является выгодным вложением средств, имеет короткий период окупаемости. К сожалению, потенциал, который заложен в отрасль животноводства в нашей стране, используется лишь в малой степени – играет свою роль конкуренция и традиционные стереотипы потенциальных бизнесменов, из-за которых они не рассматривают животноводство бизнес.
Анализ животноводства показал, что, несмотря на огромный потенциал развития, рынок животноводства растет стихийно, не будучи в должной мере поддерживаем государством. Однако было бы ошибкой определить состояние животноводства в нашей стране, как плачевное. Благодаря тому, что управление животноводством в нашей стране является давней традицией, и многие хозяйства обладают опытом организовать животноводство бизнес с минимальными затратами, эта отрасль до сих пор на плаву и обеспечивает своей продукцией часть внутреннего спроса.
Для того, чтобы осуществлять управление животноводством с максимальной выгодой, необходимо предварительное изучение проблем отрасли, анализ животноводства в регионе, где предполагается организация животноводства. Важно составить подробный бизнес план, животноводство, как и любой другой вид бизнеса, требует долгосрочного планирования. Не менее важным моментом является проведение предварительных подсчетов, включая предполагаемую себестоимость продукции животноводства и определение того, какие именно продукты животноводства будут наиболее востребованы в выбранном регионе.
